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韭菜盒子的做法

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周末做饺子,剩了些面,应老公要求今天的晚饭-韭菜盒子

食材明细

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韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    需要准备:韭菜,鸡蛋,虾米(虾皮),和好的面
  • 韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    韭菜切碎
  • 韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    虾米泡好,切碎;虾皮的话泡好即可
  • 韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    炒鸡蛋,一定要炒地碎碎地
  • 韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    将韭菜、虾米、鸡蛋及适量酱油、五香粉、油及盐和好,搅拌均匀,待用
  • 韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    将面揉好,分成大小适合的剂子,并擀成薄厚一直的小饼
  • 韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    包成月牙状,下锅烙~手都占着,过程没拍~成品还不错吧,2个人的晚餐·9个,全部消灭,(*^__^*)嘻嘻……
来自 美食天下 yaya2640 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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