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蒜香番茄土豆片

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蒜香番茄土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄适量
土豆适量

辅料

大蒜 4颗

调料

盐适量
鸡精适量
酱油适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

蒜香番茄土豆片的做法步骤

1
土豆洗净去皮，切片儿。
2
西红柿洗净备用。
3
西红柿切块儿。
4
锅中放油烧热，放入一半的大蒜爆香。
5
放入土豆片儿，翻炒至土豆变透明状。
6
放入西红柿块儿。
7
翻炒均匀，放入酱油、盐、鸡精调味，出锅前放入另一半大蒜。
8
盛盘出锅。
9
开动吧。

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使用的厨具：炒锅

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