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清蒸龙利鱼的做法

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龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

食材明细

主料
辅料
调料

清蒸龙利鱼的做法步骤

  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:1
    1
    龙利鱼解冻洗净沥干水份备用。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:2
    2
    龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:3
    3
    放入姜丝煨制十五分钟入味。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:4
    4
    蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分钟。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:5
    5
    蒸好的龙利鱼满屋飘香。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:6
    6
    葱切成丝放入冷水中浸泡一会儿这样葱丝会变得非常漂亮。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:7
    7
    浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:8
    8
    锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上听着动听的噼里啪啦声音。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:9
    9
    淋上蒸鱼豉油提鲜就大功告成了。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:10
    10
    精致美味的清蒸龙利鱼看着就有食欲。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:11
    11
    搭配一碗米饭就是最佳选择。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:12
    12
    每一餐都要吃的开开心心。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:13
    13
    水果和肉肉是我每一餐不可缺少的营养。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:14
    14
    龙利鱼的营养非常丰富这样做没有吃特别适合孩子老人吃。
  • 清蒸龙利鱼的做法步骤:15
    15
    龙利鱼的鱼肉肉质鲜嫩入口嫩嫩滴鲜美无比噢。

小窍门

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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