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清炒莴笋

清炒莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋 1颗
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

盐适量
蚝油适量
浓缩鸡汁 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒莴笋的做法步骤

1
莴笋、胡萝卜分别去皮切成片。
2
炒香葱蒜沫，略炒胡萝卜。
3
加莴笋大火翻炒一分钟。
4
加适量盐、耗油、浓缩鸡汁，翻炒均匀。
5
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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