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猪肉茼蒿馅饺子的做法

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茼蒿吃火锅是少不了的,但我更喜欢包成饺子,无需过多的调味,能吃出茼蒿天然的味道就好。

食材明细

主料
辅料
调料

猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤

  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:1
    1
    猪肉绞馅。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:2
    2
    备香葱头。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:3
    3
    茼蒿焯水切碎。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:4
    4
    将切碎的香葱头炸些葱油。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:5
    5
    金黄色一同倒入肉馅。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:6
    6
    肉馅入胡椒粉、酱油、盐、蚝油和葱油顺一个方向打匀,将焯过水的茼蒿切碎捏除水分入肉馅抓匀即可。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:7
    7
    和面擀皮。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:8
    8
    包饺子。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:9
    9
    包完。
  • 猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤:10
    10
    烧水煮饺子。
来自 美食天下 卡米莎 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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