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木耳炒鸡蛋

夏天苦滋滋

木耳炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳适量
菇 1条
鸡蛋 4个

辅料

油适量
盐适量
红辣椒 1个
青辣椒 1个
姜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1
食材。
2
菇切片，辣椒切丝。
3
木耳洗干净
4
锅中放油爆香姜丝。
5
把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
6
锅中放油烧热后倒入鸡蛋炒熟。
7
倒入菇、木耳、辣椒翻炒均匀。
8
再倒入鸡蛋翻炒均匀后加入少许盐，蚝油。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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