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葱香黄豆芽独家

葱香黄豆芽的做法

1张图片

“爽脆微甜的口感，黄豆芽营养很丰富，家常小炒。”

食材明细

主料

黄豆芽 250克

辅料

红葱头 适量
干辣椒 适量

调料

油少许
盐少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香黄豆芽的做法步骤

1
黄豆芽清洗干净沥水。
2
干辣椒，红葱头切好。
3
切点葱段。
4
热锅放油，下干辣椒红葱头充分爆香(葱头临时加入)。
5
放入黄豆芽炒软。
6
加入少许开水盖上盖子焖煮熟透大约3分钟左右。
7
打开盖子调味，放入葱段炒匀即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

红葱头要充分的炒出香味。
黄豆芽需充分煮熟透才可食用。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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