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牛肉炖萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

牛肉炖萝卜的做法步骤

  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:1
    1
    准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:2
    2
    将牛肉洗、萝卜块待用
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:3
    3
    将油锅烧热,加放姜和蒜
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:4
    4
    倒入牛肉煸炒
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:5
    5
    加入料酒和酱油,炒出香味
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:6
    6
    加入水适量
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:7
    7
    换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:8
    8
    放盐和淀粉
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:9
    9
    待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:10
    10
    加精鸡出锅,味道一级棒。

小窍门

老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
来自 美食天下 zwhlz 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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