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糖醋荷包蛋独家

糖醋荷包蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 6个

辅料

糖适量
蚝油适量
葱花适量
盐适量
红椒丝 适量
杭椒适量
油适量
淀粉适量
醋适量
蒜末适量
五香粉 适量
生抽适量

酸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
不粘锅打入6个鸡蛋。
2
2面煎至虎皮色即可。
3
碗中加入红椒丝葱花蒜末。
4
加蚝油生抽糖和醋盐五香粉在加适量清水，自己试试口味。
5
然后把调好的料汁倒入荷包蛋中。
6
大火烧开汤汁浓稠时勾薄芡。
7
关火出锅就可以，鸡蛋这样做可以吃2碗米饭🍚。
8
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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