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清蒸鲈鱼

宁静致远0217
清蒸鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    鲈鱼清洗干净，葱，干辣椒切丝，姜切片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    鲈鱼两面切斜刀用料酒腌30分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    30分钟后倒掉料酒，冲洗干净鲈鱼，刀口处塞入姜片。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：4
    4
    蒸锅放水烧开，放蒸锅蒸8分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：5
    5
    调汁。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：6
    6
    蒸好的鱼，撒葱丝，干红辣椒丝，浇热油，淋入调好的汁即可。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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