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空气炸锅版炸鸡排

空气炸锅版炸鸡排的做法

2张图片

“无油无糖减脂零食。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个

辅料

蒜 2颗
姜 1块
葱 1块
料酒 3-5勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 2g
黑胡椒 2g

麻辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

空气炸锅版炸鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉切片。
2
蒜姜切片，葱切段，加调料裹好，冰箱冷藏腌制2-4小时，记得翻面。
3
鸡蛋打散。用小刷子在腌好的鸡胸肉上双层鸡蛋液，再裹一层面包糠。
4
空气炸锅180度，预热3分钟，每面炸8-10分钟。
5
取出，切成小段，撒点孜然辣椒。开吃吧！

小窍门

烤的时间请根据自家的炸锅脾气酌情增减。

来自美食天下 jian. 的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：小吃

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