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家常小炒肉独家

家常小炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 1块

辅料

青椒 1个
红椒 1个
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺

调料

姜适量
鸡粉 1勺
盐 1勺
蒜适量

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常小炒肉的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
洗净切片备用。
3
锅中油预热，放入五花肉煸炒。
4
炒出油，放入蒜子生姜炒香。
5
倒入一勺料酒。
6
倒入两勺生抽。
7
倒入一勺老抽。
8
放入青红椒煸炒，倒入一勺鸡粉。
9
倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
10
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜川菜

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