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灵芝芋头炖鸽子的做法

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老佛爷让我给买了上百斤芋头,放我家地窖里。
一忙都忘了这回事,这不天热了嘛,收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。
这回的炖鸽子,就用芋头搭配吧。

食材明细

主料
辅料
调料

灵芝芋头炖鸽子的做法步骤

  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:1
    1
    鸽子处理干净。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:2
    2
    锅烧开水。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:3
    3
    鸽子放开水里焯烫。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:4
    4
    全部变色冲洗浮末。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:5
    5
    鸽子放砂锅。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:6
    6
    放灵芝纯净水。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:7
    7
    芋头洗净。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:8
    8
    去皮,洗净。我本来是刮去皮的,太累,就直接削皮了,削皮太浪费,有耐心的还是刮皮吧。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:9
    9
    芋头放盒子里。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:10
    10
    放食盐,大火煮开,中火炖30分钟。
  • 灵芝芋头炖鸽子的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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