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日本豆腐

日本豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

日本豆腐 3条

辅料

青椒适量
胡萝卜 适量
洋葱适量
木耳适量

调料

酱油适量
糖适量
蚝油适量
淀粉适量
盐适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

日本豆腐的做法步骤

1
豆腐切块。
2
放入淀粉中均匀裹上一层淀粉。
3
锅里热油，放入豆腐慢慢炸至金黄捞出待用。
4
控油，用吸油纸吸一下。
5
切好材料:洋葱，胡萝卜，木耳，青椒。
6
调好酱汁:酱油盐，耗油，糖，水，淀粉搅拌均匀。
7
锅中热油，依次加入萝卜，木耳，青椒，洋葱炒至断生。
8
加入豆腐翻炒均匀，倒入调好的酱汁，炒匀入味即可。

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使用的厨具：炒锅

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