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菠菜腐皮卷

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菠菜腐皮卷的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

菠菜腐皮卷的做法步骤

  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：1
    1
    肉末加入姜蒜末，淀粉，料酒，酱油盐。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：2
    2
    拌匀，腌制半个小时。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：3
    3
    豆皮用水浸泡一下。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：4
    4
    腌好的肉末摆在豆腐皮上，从一头卷起来，卷好用力按压一下。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：5
    5
    锅里热油，放入卷好的豆腐皮卷煎一下，增加香味，稍微金黄即可，再切小断放进盘子里备用。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：6
    6
    锅里加适量水，把洗好的菠菜放入煮一下，再加入腐皮卷煮2分钟左右加点盐调味即可。
  • 菠菜腐皮卷的做法步骤：7
    7
    装盘。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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