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洋葱炒酱羊肉独家

洋葱炒酱羊肉的做法

2张图片

“孜然味儿浓郁，羊肉入味，洋葱脆中透着清甜。”

食材明细

主料

酱羊肉 适量
洋葱适量
辣椒适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
花椒适量
干红辣椒 一个
生抽适量
蚝油适量
烧烤料 适量
蒜适量

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒酱羊肉的做法步骤

1
酱羊肉一块。
2
切成小块。
3
洋葱切大块。
4
青红椒备好。
5
烧烤料备用。
6
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
7
羊肉放入。
8
适量生抽，蚝油调味。
9
翻炒两下。
10
洋葱，青红椒放入。
11
翻炒几下。
12
撒上适量烧烤料。
13
翻炒一下，关火盛盘。洋葱别炒太熟，这样脆中透着清甜，配上烧烤料的味道，很好吃。
14
成品。
15
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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