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红椒炒白茄

花雨曼陀罗
红椒炒白茄的做法

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食材明细

主料
辅料

红椒炒白茄的做法步骤

  • 红椒炒白茄的做法步骤：1
    1
    原料图，红椒和茄子分别切片，蒜切末。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：2
    2
    茄子用盐略腌，挤去多余的水分。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：3
    3
    炒锅放少量油，小火将茄子煸软。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：4
    4
    盛出备用。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：5
    5
    起油锅爆香蒜末。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：6
    6
    放老干妈辣椒酱炒出香味下红椒。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：7
    7
    红椒炒至断生后放茄子。
  • 红椒炒白茄的做法步骤：8
    8
    放生抽和盐，炒匀出锅。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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