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水果红糖冰凉粉

水果红糖冰凉粉的做法

3张图片

食材明细

主料

火龙果 1个
梨 1个
白凉粉 20g

辅料

清水 500g
烤花生 50g
葡萄干 50g

调料

冰糖 50g
红糖 50g
清水 100g(熬糖汁)

甜香口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

水果红糖冰凉粉的做法步骤

1
小锅里放入500克清水，倒入20克白凉粉。
2
煮开。
3
煮好的白凉粉水放入容器中，静置一个多小时，待其凝固。
4
准备冰糖和红糖各50克。
5
倒入100克清水。
6
熬成糖汁。
7
装入碗中。
8
准备家里有的水果，什么都行。
9
将梨和火龙果切块，葡萄干和烤花生碎，红糖汁。
10
白凉粉已凝结，用水果刀划成小方块。喜欢也可以放冰箱冷藏一下，更冰爽。
11
白凉粉块装入碗中。
12
放上水果。
13
浇入红糖汁。
14
放上干果和花生碎，完成。
15
成品图。冰冰凉凉，非常清凉爽口，夏日专属哦！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：煮锅

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