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黑芝麻营养脆的做法

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今天CUCU带大家追忆岁月中的美味——芝麻脆,突破传统做法,添加了坚果、果干、CUCU老陈醋,营养价值更高、口感更丰富,依旧保持CUCU的传统风格,没有任何食品添加剂,保留食物最原始的味道。

食材明细

主料
辅料

黑芝麻营养脆的做法步骤

  • 黑芝麻营养脆的做法步骤:1
    1
    白砂糖倒入热锅,中火炒出糖色后转小火。
  • 黑芝麻营养脆的做法步骤:2
    2
    倒入CUCU老陈醋、坚果颗粒,翻炒搅拌几次。
  • 黑芝麻营养脆的做法步骤:3
    3
    倒入熟黑芝麻,继续翻炒搅拌至糖色均匀包裹在芝麻上。
  • 黑芝麻营养脆的做法步骤:4
    4
    盛出,置于案板上压实,码成方框,趁热切成竖条。
  • 黑芝麻营养脆的做法步骤:5
    5
    晾凉后装盘,或装在小包装中,方便以后食用。
来自 美食天下 小醋妮 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   下午茶  

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