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香煎老豆腐独家

香煎老豆腐的做法

2张图片

“#食物边角料美食#，一块老豆腐也有它的春天，简单的做法，不一样的美味。”

食材明细

主料

老豆腐 1块

辅料

青椒 1个
红椒 1个
蒜子少许
生姜少许

调料

食用油 适量
盐 1勺

香辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎老豆腐的做法步骤

1
锅中油预热，放入老豆腐煎。
2
豆腐煎至两边金黄，捞出备用。
3
准备好辅料。
4
锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
5
放入煎好的老豆腐。
6
倒入青红椒。
7
放入一勺盐。
8
放入一大勺清水焖煮5分钟，大火收汁即可。
9
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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