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香煎黄花鱼

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香煎黄花鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香煎黄花鱼的做法步骤

  • 香煎黄花鱼的做法步骤：1
    1
    黄花鱼清洗干净，里外抹上料酒和盐，腌30分钟以上，然后用水冲洗一遍，擦干水份，两面各划2刀。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：2
    2
    沾上薄薄的面粉。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：3
    3
    热油锅，把鱼放入，小火煎至金黄。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：4
    4
    翻面继续煎至金黄。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：5
    5
    淋上少许生抽和糖，盖上盖子煎焖至鱼熟透。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：6
    6
    撒点葱花即可。
  • 香煎黄花鱼的做法步骤：7
    7
    咸香下饭。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   宴客菜  

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