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凉拌四季豆首发

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凉拌四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 300克

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
蒜蓉适量
生抽 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌四季豆的做法步骤

1
准备四季豆洗净放砧板上。
2
四季豆切段放入锅中水烧开焯烫（锅中加盐和食用油，可保持四季豆的翠绿色）。
3
焯好的四季豆放入盘中，加入食盐和蒜蓉。
4
起锅烧油。
5
将热油浇在盘中。
6
倒入生抽。
7
倒入香醋。
8
搅拌均匀即可。

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使用的厨具：平底锅

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