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腊肠香肠土豆焖饭的做法

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天气热,做个简单的饭菜都有了。剩了半根腊肠再加个香肠和土豆等,做个焖饭。

食材明细

主料
辅料

腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤

  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:1
    1
    香肠、腊肠切片,土豆、胡萝卜去皮洗净切丁,荷兰豆切小块,葱切碎。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:2
    2
    米淘好,放入水,开始煮。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:3
    3
    油热下入土豆翻炒。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:4
    4
    再下入葱花、香肠翻炒。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:5
    5
    再放入腊肠、生抽、盐、鸡精炒匀。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:6
    6
    饭煮10分钟后,倒入已炒好的配料,铺在上面,继续煮饭。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:7
    7
    最后剩5分钟饭好再放入荷兰豆,继续盖盖焖。
  • 腊肠香肠土豆焖饭的做法步骤:8
    8
    拌匀后盛出。

小窍门

可以加些玉米、青豆等配料,我家中有的材料做的。水的量是平时焖米饭的量。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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