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凉拌西瓜皮独家

凉拌西瓜皮的做法

2张图片

“一款餐前开胃小吃，西瓜皮大家都很熟悉，吃完西瓜就会扔掉皮，今天分享一下这边角料可以做个小吃，简单，挺爽口。”

食材明细

主料

西瓜皮 适量

辅料

熟白芝麻 少许

调料

盐少许
寿司酱油 少许

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西瓜皮的做法步骤

1
西瓜皮一块，削去外皮只取白的部分(西瓜皮是冰过的)。
2
切成薄片，放少许盐抓匀腌製几分钟。
3
然后用凉白开清洗去盐分，挤去水份。
4
准备寿司酱油。
5
放少许寿司酱油拌匀。
6
装入小碟中。
7
撒点熟白芝麻，点缀下。
8
成品图。

小窍门

喜歡辣的放点辣酱也很不错。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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