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水煮麻辣酥肉

杨洁的家常菜谱

水煮麻辣酥肉的做法

6张图片

食材明细

主料

酥肉适量

辅料

粉适量

调料

干辣椒 适量
大蒜适量
葱适量
花椒适量
豆瓣酱 适量
辣椒碎 适量

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水煮麻辣酥肉的做法步骤

1
热油放入豆瓣酱1勺，大蒜，辣椒碎少许，如果有姜的可以放点姜片哦！我家没有了所以就没有放。
2
炒香。
3
加入适量水。
4
煮开放入酥肉。
5
多煮一会儿。
6
加入自己喜欢的粉或者其他配菜。
7
3-4分钟后加入适量盐和味精调味。
8
然后就出锅。
9
撒上葱花。
10
热油放入干辣椒和花椒炒香。
11
淋上就可以了。
12
味道麻辣。

小窍门

朋友们要学酥肉，我菜谱里面有哦！

来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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