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清煮剥皮鱼的做法

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食材明细

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辅料
调料

清煮剥皮鱼的做法步骤

  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:1
    1
    剥皮鱼让鱼摊的先去了皮。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:2
    2
    葱段姜丝待用。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:3
    3
    鱼洗干净先用料酒,姜丝腌制半小时。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:4
    4
    起锅烧油煎至两面微黄。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:5
    5
    放姜丝蒜头爆香后,再放回剥皮鱼。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:6
    6
    加半碗水煮几分钟。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:7
    7
    下葱段煮。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:8
    8
    起锅前放点盐调味。
  • 清煮剥皮鱼的做法步骤:9
    9
    加点豆酱更好吃,家里刚好没了就没加,这样也挺鲜美的。
来自 美食天下 ﹏起ご嚸ゞ 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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