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红烧塔嘛鱼
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
塔嘛鱼
5条
调料
葱
适量
生抽
30ml
料酒
20ml
白糖
10g
八角
1个
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧塔嘛鱼的做法步骤
1
塔嘛鱼裹面粉。
2
下油锅炸至金黄捞出。
3
炸好备用。
4
锅中放油爆香葱姜蒜八角,放生抽,料酒,白糖加水烧开,放入塔嘛鱼,熬10分钟入味,最后大火收汁即可。
5
装盘。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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