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蒜香臭豆腐

贪吃的猫咪头

蒜香臭豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

臭豆腐 10块

辅料

蒜头 3颗
香葱 2根

调料

酱油少许
十三香粉 少许
麻油少许
食用油 适量
辣椒粉 适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香臭豆腐的做法步骤

1
臭豆腐比较厚，一块切成两半。
2
放油锅中炸至两面焦黄。
3
蒜头剁成沫，香葱切葱花。
4
煎锅中留底油放少量清水，放辣椒粉，十三香粉，酱油煮开。
5
加入蒜末。
6
煎好的臭豆腐上撒上葱花。
7
锅中调入麻油烧开后倒入臭豆腐上面。
8
完成。

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：平底锅

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