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炒莴苣

炒莴苣的做法

1张图片

食材明细

主料

莴苣 350g

辅料

胡萝卜 100g

配料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
油适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒莴苣的做法步骤

1
准备食材
2
蒜，莴苣、胡萝卜切好备用
3
锅内加放油烧热后加蒜头煸炒
4
加胡萝卜和莴苣煸炒
5
加适量盐和料酒
6
加蒜叶
7
最后加放精鸡调味即可出锅

小窍门

炒莴苣不要放酱油，这样炒出来的莴苣才会绿油油的

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使用的厨具：炒锅

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