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爆炒鸡肠
zwhlz
1张图片
食材明细
主料
鸡肠
500g
辅料
芹菜
200g
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
青椒
适量
红椒
适量
微辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒鸡肠的做法步骤
1
鸡肠加盐清洗
2
洗干净后控干水份备用
3
所有食材切好备用
4
锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒
5
加入鸡肠煸炒
6
加入酱油和料酒继续煸炒
7
大火焖干水份
8
加入调料即可
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使用的厨具:炒锅
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