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蒸饺

蒸饺的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉末 200克
胡萝卜 一条
野菜半个
姜葱适量
面粉 500克

辅料

五香粉 适量

调料

酱油适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸饺的做法步骤

1
面粉加开水和成光滑面团，醒发备用。
2
胡萝卜搅碎。
3
野菜搅碎。
4
一起加入到牛肉末中，加入葱姜末，酱油盐，五香粉，充分拌匀。
5
面团切成小剂子。
6
擀成饺子皮。
7
包好。
8
大火蒸20分钟，再焖2分钟即可。

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使用的厨具：蒸锅

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