菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙早餐

啤酒芝麻面包独家

啤酒芝麻面包的做法

9张图片

食材明细

主料

面包机 350克
燕京啤酒 175克
黄油 20克
白糖 15克
黑芝麻 适量
鸡蛋一个

辅料

鸡蛋刷表明，一个

调料

盐 2克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

啤酒芝麻面包的做法步骤

1
成品图来一张。
2
除黄油外所有材料放入厨师机。
3
和面档搅拌3分钟。
4
加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。
5
整理成面团。
6
盖上湿布，发酵至两倍大。
7
分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
8
揉成光滑面团，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘中。
9
发酵至两面大，夏天盖湿布。
10
表面刷一层鸡蛋液。
11
入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。
12
取出，成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：厨师机、烤箱

所属分类：烘焙早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢