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养心菜拌黄瓜独家

不做妖精好多年

养心菜拌黄瓜的做法

1张图片

“自己种的养心菜又长大了，采了拌菜吃。”

食材明细

主料

养心菜 1把
黄瓜 1根

辅料

红椒末 小许

调料

大蒜几瓣
食盐 1克
鸡精 1克
陈醋 3克
生抽小许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

养心菜拌黄瓜的做法步骤

1
养心菜。
2
采一把。
3
洗净。
4
黄瓜洗净。
5
切粗丝。
6
黄瓜丝和养心菜放一个大容器内。
7
大蒜去皮，放食盐和鸡精。
8
捣成蒜泥，放陈醋和生抽。
9
蒜泥倒入菜碗，拌匀。
10
装盘，撒一点红椒末点缀。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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