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奥尔良烤猪脆骨

贪吃的猫咪头

奥尔良烤猪脆骨的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脆骨 500g

辅料

奥尔良腌料 20g

调料

盐少许
蒜头 1颗

甜辣口味
烤工艺
一天耗时
简单难度

奥尔良烤猪脆骨的做法步骤

1
猪脆骨洗净沥干水份
2
取猪脆骨切片
3
切成半公分左右大小
4
切好放盆中
5
加奥尔良腌料粉，蒜泥，可以看情况适量增加一点食盐
6
搅拌均匀，用手揉搓三分钟
7
放冰箱冷藏室腌制一天
8
烤箱预热180℃，烤盘中刷少许食用油，把腌好的猪脆骨排好表面刷一层薄薄的油
9
放入烤箱烤20分钟左右（看自家烤箱情况）
10
香香脆脆的猪脆骨也是非常好的下酒菜哟

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：电烤箱

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