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蒸鱼头

蒸鱼头的做法

1张图片

食材明细

主料

皖鱼头 一个

辅料

姜适量
豆豉适量
葱适量

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒸鱼头的做法步骤

1
鱼头清洗干净，切成两半。
2
然后剁姜末，蒜末，豆豉放入碗里，加入盐，酱油，耗油拌匀。
3
把酱料抹在鱼头上。
4
锅里烧开水，放入鱼头蒸30分钟左右。
5
蒸熟撒上葱花即可。

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使用的厨具：煮锅

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