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灯椒炒牛肉独家

灯椒炒牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

灯椒 255克
牛肉 250克

辅料

干淀粉 适量

调料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

灯椒炒牛肉的做法步骤

1
食材：灯椒、牛肉（已清洗切成片）。
2
将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
在牛肉片里加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的干淀粉。
9
调味拌匀。
10
起锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒一下。
11
接着，合入牛肉翻炒翻炒。
12
然后，加适量的盐。
13
加适量的白糖。
14
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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