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扇贝肉炒丝瓜独家

云朵里的那只猫

扇贝肉炒丝瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝肉 100g
丝瓜 1根
小葱 1颗
生姜 2片
大蒜 5瓣

辅料

油适量
盐适量
料酒 2勺
生抽 2勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

扇贝肉炒丝瓜的做法步骤

1
准备食材。
2
热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
3
放入扇贝肉翻炒均匀。
4
倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
5
放入料酒去腥。
6
放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
7
放入盐翻炒均匀。
8
出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
9
成品图。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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