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虎皮青椒

贪吃的猫咪头
虎皮青椒的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤：1
    1
    青椒洗净，用刀背压碎。热锅热油下入青椒大火爆炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：2
    2
    炒至青椒皮起皱，表皮略焦。
  • 虎皮青椒的做法步骤：3
    3
    蒜头拍碎，加入青椒中继续翻炒。
  • 虎皮青椒的做法步骤：4
    4
    加豆豉和食盐翻炒均匀，将青椒炒软烂。
  • 虎皮青椒的做法步骤：5
    5
    调入少许鸡精即可。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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