菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条本帮菜

葱油拌面独家

葱油拌面的做法

4张图片

食材明细

主料

葱花适量
面条适量

调料

玉米油 适量
盐少许
生抽 5毫升
老抽 2毫升

葱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱油拌面的做法步骤

1
大火烧开，加入面条，大火煮开，加入三次水，面条偏白色表示煮好，面条需要是湿的面条，不是超市卖的干面条，我是菜市买的湿面条。
2
葱花洗干净切断备用。
3
油锅烧热倒入玉米油，放入葱花，开小火慢慢的烧。
4
直到葱花变成枯萎的颜色，然后在加入少许盐，生抽，老抽快速拌均匀。
5
面条夹到碗里，然后加入葱油，拌均匀。
6
如图，喜欢吃辣椒的人，可以放点老干妈辣椒酱也可以。
7
成品图来一张！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：面条本帮菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

葱油拌面的更多做法

你可能还喜欢

面条本帮菜