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鸡骨草煲筒骨独家

_蒍鉨变乖々

鸡骨草煲筒骨的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡骨草 1把
筒骨 1个

辅料

料酒适量

调料

盐适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

鸡骨草煲筒骨的做法步骤

1
筒骨冷水下锅加入少许料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2
鸡骨草用清水浸泡15分钟左右再冲洗干净。
3
洗净的筒骨放入砂锅中。
4
放入洗净的鸡骨草。
5
加入多量的清水。
6
大火煮开转小火煲2小时，出锅后少许盐调味即可。
7
成品。
8
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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