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五蔬炒蛋的做法

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五蔬炒蛋,家常菜,快手菜,天越来越热了,做饭菜尽量少动火,越简单越好。

食材明细

主料
辅料
调料

五蔬炒蛋的做法步骤

  • 五蔬炒蛋的做法步骤:1
    1
    黄瓜1根,木耳1小碗,洋葱1块,红椒半个,胡萝卜半个,鸡蛋4个。
  • 五蔬炒蛋的做法步骤:2
    2
    黄瓜,红椒,胡萝卜,洋葱洗净切好。
  • 五蔬炒蛋的做法步骤:3
    3
    木耳提煎1小时泡上,焯水1分,过凉控干备用。
  • 五蔬炒蛋的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 五蔬炒蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋汁里放点料酒去腥,煎好盛出。
  • 五蔬炒蛋的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油炒香洋葱,胡萝卜,红椒,然后加木耳,加黄瓜,加五香粉,加盐,最后加上煎好的鸡蛋,翻炒均匀就可以了。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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