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韭菜花炒藕丝

韭菜花炒藕丝的做法

1张图片

食材明细

主料

嫩藕 2个
韭菜花 1把

辅料

红辣椒 2个

调料

花生油 适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜花炒藕丝的做法步骤

1
藕去皮，洗净，切成丝。
2
韭菜花洗净，切成3~5厘米的小段。
3
红辣椒洗净，竖着切丝。
4
锅中放油，热了之后，放入藕丝炒香。
5
放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
6
放入韭菜花翻炒断生。
7
放入红辣椒，翻炒断生，即可关火。
8
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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