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牛油果奶昔

举个栗子喵

牛油果奶昔的做法

3张图片

“做法简单但口感丰富的牛油果奶昔。”

食材明细

主料

牛油果 1个
牛奶 400ml

辅料

枫糖浆 2勺

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

牛油果奶昔的做法步骤

1
全熟牛油果色泽如图，按压会有轻微下陷。
2
对半切开，挖肉放进搅拌机。
3
倒入牛奶和枫糖浆。
4
启动搅拌机拌匀即可。

小窍门

1、枫糖浆口味香醇，甜度没有蜂蜜高，但带有独特的焦糖味道，是奶昔口感丰富的秘诀。
2、若不是马上喝，可以在搅拌前滴几滴柠檬汁，奶昔就不易氧化变色。

来自美食天下举个栗子喵的作品

使用的厨具：搅拌机

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