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肉片炒四季豆

肉片炒四季豆的做法

1张图片

“包粽子剩了点猪肉，加上自家种的四季豆，又是美美的一顿。”

食材明细

主料

四季豆 900g
腌夹心肉 一碗

辅料

蒜适量
油 1大匙

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉片炒四季豆的做法步骤

1
用粽子剩的肉，切片。
2
四季豆摘洗干净。
3
热油锅，把蒜爆香。（蒜是做烤龙虾剩。）
4
放肉片炒至稍变色。
5
倒入四季豆炒。
6
撒少量水煮一下。
7
煮至四季豆熟透即可。（因为肉已调味，不需要再放盐。）
8
剩料也疯狂的美味。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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