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香芹土豆丝独家

香芹土豆丝的做法

2张图片

“非常简单快手的小菜，美味又健康。”

食材明细

主料

香芹少许
土豆一个

辅料

干辣椒 少许
盐少许
陈醋 1勺

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香芹土豆丝的做法步骤

1
食材备好。
2
香芹切段。
3
浸泡清洗干净。
4
土豆去皮改刀切丝。
5
放入盆里用清水浸泡。
6
辣椒剪断。
7
热锅温油放入辣椒。
8
小火炒香。
9
放入土豆丝。
10
翻炒至土豆稍微发蔫后放入香芹，继续翻炒。
11
中火翻炒，至食材八分熟。
12
放入陈醋，食用盐，翻炒均匀关火。
13
微辣，下饭。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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