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桃酱

桃酱的做法

1张图片

“时令水果，做成果酱，夹面包饼子都可以。”

食材明细

主料

桃子 900g

辅料

冰糖 150g
白砂糖 150g

调料

蜂蜜 50g

果味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

桃酱的做法步骤

1
桃子洗干净，备用。
2
去皮。
3
去核后切成小块。
4
加白糖、冰糖腌渍3小时。
5
腌渍成这样就差不多了。
6
上锅用小火慢熬，勤搅动，不要糊底。
7
熬成这样就差不多了，放入蜂蜜，搅动均匀后准备装瓶。
8
装瓶，趁热盖好盖子。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品果酱

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