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西红柿炒上海青独家

西红柿炒上海青的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，简单快手。”

食材明细

主料

西红柿 半个
上海青 适量

辅料

玉米油 适量
姜适量
小米椒 一个
花椒适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炒上海青的做法步骤

1
上海青择洗净。
2
开水中焯至变绿捞出。
3
西红柿切小块。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒香。
5
西红柿放入翻炒两下。
6
上海青放入。
7
适量盐，鸡精调味。
8
翻炒几下。
9
关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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