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凉拌包菜

凉拌包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜一个

辅料

干辣椒 适量
蒜适量

调料

酱油适量
辣椒油 适量
糖适量
白醋适量
盐适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌包菜的做法步骤

1
包菜切开撕成小块，清洗干净。
2
锅里烧开水，加入盐油，包菜焯水一分钟捞起沥干水分。
3
碗里加入生抽，盐，糖，辣椒油，醋拌匀。
4
控干水分的包菜放入盘中，倒入调好的料汁，再加入蒜末，干辣椒，淋上热油拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅

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