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素炒小白菜

素炒小白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

小白菜 300g
胡萝卜 半个

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒小白菜的做法步骤

1
小白菜清洗干净。
2
切成3段。
3
上一餐吃剩的半根胡萝卜。
4
切丝。
5
准备蒜末。
6
起锅热油，爆香蒜。
7
放入白菜梗炒软。
8
再放入胡萝卜丝翻炒。
9
最后放入菜叶。
10
加盐翻炒入味。
11
再来适量的好友提鲜。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
成品。胡萝卜搭配的青菜，非常清甜好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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