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素香锅的做法

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牙疼三天没下厨了,一看厨房里面东一点剩菜,西一点剩菜,那就做个素香锅吧。

食材明细

主料
辅料
调料

素香锅的做法步骤

  • 素香锅的做法步骤:1
    1
    食材洗净切好备用。
  • 素香锅的做法步骤:2
    2
    锅内倒入适量水烧开,放入少许盐和油,把蔬菜炒水。
  • 素香锅的做法步骤:3
    3
    捞出过凉水。
  • 素香锅的做法步骤:4
    4
    热锅冷油放入葱蒜炒出香味。
  • 素香锅的做法步骤:5
    5
    放入2勺美乐香辣酱,小火炒出红油。
  • 素香锅的做法步骤:6
    6
    放入所有蔬菜大火翻炒均匀。
  • 素香锅的做法步骤:7
    7
    放入适量盐和一勺蚝油翻炒均匀就可以出锅了,蔬菜都是焯过水的不需要长时间炒。
  • 素香锅的做法步骤:8
    8
    美味既成。
来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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